Pescadores impulsan Proyecto Eco turístico
Elaborado por: Clarissa Altamirano
Reforesta manglar en Poneloya
Mantiene vivero de Conchas
Mil libras de marisco serán procesadas por pescadores de Poneloya
En una iniciativa de emprededurismo están trabajando los pescadores organizados en la cooperativa primero de septiembre, están impulsando un proyecto de ecoturismo y procesamiento de marico acompañada de Responsabilidad Social Empresarial.
Juan Carlos chevez presidente de la cooperativa primero de Septiembre explica que muy pronto sacarán al mercado marisco deshidratados y también tortas de pescado lista para ser consumidas pero todavía falta terminar de construir la planta para procesar los marisco.
Según Chevez, refiere que se piensa iniciar procesando una mil libras cada mes y de acuerdo vaya creciendo la demanda, se irá aumentando con esto se pretende abastecer al mercado local y más adelante se tiene planificado exportar.
Con esta iniciativa de los miembros de la cooperativa se beneficiaran a más de veinte cabeza de familia de la zona que en su mayoría está integrada por mujeres.
Chévez señala que hasta el momento no cuenta con financiamiento para poner en marcha este proyecto. “Estamos buscando apoyo para continuar este proyecto, solo hemos recibido apoyo del organismo Cospe quienes nos han con algunos materiales y capacitaciones, pero aún nos falta” refiere.
Los pescadores ya han sido capacitados en el proceso de deshidratación de mariscos y en normas de higiene
Impulsa proyecto Eco turístico
Isidro Francisco Paniagua, secretario de la cooperativa de pescadores Primero de Septiembre explica que desde hace 17 años vienen trabajando en Responsabilidad Social Empresarial, han venido cultivado el mangle y preservando las conchas especien en peligro de extinción
La visión de estos pescadores es explotar el ecoturismo de la zona y mantener armonía con el medio ambiente preservando las conchas a través de un vivero y reforestación del cultivo de mangle.
Los pescadores ofrecen un paquete turístico que comprende pesca en altamar, recorrido en los Esteros de Poneloya y en los Vivero de concha.
Reciben apoyo de Cospe
Claudia Hernández directora Cospe es un organismo que trabaja en Nicaragua desde hace 14 años, su línea de trabajo están enfocada en género, seguridad alimentaria y protección del medio ambientes.
Según Claudia Hernández, refiere que en el área de medio ambiente se pretende apoyar a los pescadores de la Cooperativa Primero de Septiembre, en capacitaciones en Responsabilidad Social Empresarial, Producción más Limpia, y reforestación del cultivo de manglar en la zona de las Poneloya y las peñitas con una duración de un año.
“ Se pretende dotar de herramientas de trabajo a los pescadores de la cooperativa de pescadores primero de septiembre se hará una campaña de sensibilización fomentar la producción más limpia y responsabilidad social”. Explica Claudia Hernández
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