Panificadores celebran su III feria
LEON_NICARAGUA
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Panificadores de la ciudad de León, con el apoyo de la alcaldía municipal y La Fundación Ecología y Desarrollo ECODES y El Ministerio de Industria y Comercio MIFIC celebraron su III feria del pan, “Viva León Jodido” , cuyo propósito es ayudar a los panaderos a comercializar sus productos para enfrentar la difícil situación económica que tiene este sector ante la alza del precio de la harina.
Gladis Martínez, presidenta de la cooperativa de panificadores de León manifiesta que como panificadoras se enfrentado muchos problema entre ellos la competencia desleal por parte de empresas que comercializa a bajo costo producto que no tienen calidad alimenticia.
“nosotros mantenemos la calidad y el precio”. Agrega que está feria le viene a ayudar para darse a conocer como pequeños negocios, a la vez fomentar la venta y consumo del pan en la población leonesa.
Esta feria se elaborara un queque cuya figura es un León , que será exhibido en la cancha 23 de Julio a partir de las 8 de la mañana de este 30 de agosto de 2012
Esta feria tendrá una duración de 2 días, tendrá una participación de más de 30 panaderías locales.
Luz Esther García, responsable del departamento de planificación de la alcaldía municipal, manifestó que está es III feria del pan, que se lleva a cabo en la ciudad de León, cuyo objetivo es fomentar la comercialización del pan y que este producto llegue directamente al consumidor sin necesidad de utilizar intermediario.
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